★新商品★
ケニア ムチャガラ ウォッシュド〈中煎り〉
税込
グレープやオレンジのような鮮やかな果実味がとても美しい良質なケニア産のコーヒーが入荷しました。
酸質を包み込むような甘みもあり、後半にバニラのような余韻が心地良く漂います。
ケニアはコスタリカやブラジルなど単一農園主のような「生産者の顔が見える」コーヒーではなく、組合やファクトリーと呼ばれる様々な民家の集合体(時に数千に及ぶ)としてコーヒーがまとめ上げられます。
そんな作り方でもここまで良質なコーヒーが作られるのは、ケニアのテロワールとファクトリーでの品質管理の賜物です。
〈このコーヒーの焙煎度合いは「中煎り」です。〉
【2つ買うとお値打ちに。】
※400gお買い上げのお客様には200gの袋を2つお送りいたします。
片方の袋を開封しても、もう片方の袋は未開封なので、長くコーヒーの風味を楽しめますし、お値段もお値打ちになっています。
[原産国]
ケニア
ムチャガラ ファクトリー
SL28、SL34、バティアン、ルイル11 種
ウォッシュド プロセス
[Tasting Profile]
Grape, Orange, Brown sugar, Vanilla, Syrupy, Round, Elegant.