★新商品★
ラ・マラヴィジャ農園 パチェ FW〈中煎り〉
税込
ヘーゼルナッツやチョコレートのような香ばしさと甘み、青リンゴのような明るくて繊細な果実味が特徴。
飲み心地のよい穏やかな風味が広がり、長い余韻が飲み終わりまで続いていきます。
ラ・マラヴィジャ農園は、グアテマラ西部のウエウエテナンゴ地域に位置する家族経営の農園です。
Maravilla（英：wonder, marvel）と名付けられたこの農園は、1997 年にギジェルモ・ロサレス氏と息子のマウリシオ氏によって、今や世界でも有数の優良農園「エル・インヘルト」の一部から25 ヘクタールの農園を購入したところから始まりました。
道路はおろか電気すらもない土地でたった3本のコーヒーツリーから始まり、農地を拡大しながら乾燥用のパティオや浄水場を整備し、発酵タンク・果肉除去機も購入して段々と農園の生産環境を整えてきました。
2005年にギジェルモ氏がこの世を去り、現在はマウリシオ氏とその息子・ルイス氏、そして農場経営者のアルフォンソ・マタ氏の協力を得て運営されています。
〈このコーヒーの焙煎度合いは「中煎り」です。〉
【2つ買うとお値打ちに。】
※400gお買い上げのお客様には200gの袋を2つお送りいたします。
片方の袋を開封しても、もう片方の袋は未開封なので、長くコーヒーの風味を楽しめますし、お値段もお値打ちになっています。
［原産国］
グアテマラ
ラ・マラヴィジャ農園
パチェ種
フリーウォッシュド プロセス
［Tasting Profile］
Hazelnut, Caramel, Green apple, Bright, Milk chocolate, Delicate, Smooth.
