★新商品★
エルポルベニール農園 ジャバニカ AN〈中煎り〉

アプリコットやビワのように濃厚で爽やかな果実味。レモングラスやティーローズのように華やかさのある甘い余韻が長く続きます。

昨年2025年のニカラグア訪問で買い付けたマイクロロットです。
生産者のセルヒオ氏はこの数年のニカラグアの国際品評会COE（カップ・オブ・エクセレンス）でも絶好調の成績で、今のところ2年連続でトップ10入りを果たしています。

そんなセルヒオ氏がマイクロロットで仕上げた様々な発酵処理の全11ロットから、焙煎士の河合が訪問時に現地で実際に選別したのがこのロット。
ロット名は「ロット：ジャバハイランド」。エルポルベニール農園のジャバニカはオープン当初から長きに渡り買い付けしており、今回のロットもジャバニカの特徴を明確かつ鮮明に表しているとても良いコーヒーです。
（※先に販売した「カサブランカ農園 ジャバニカ アナエロビックナチュラル」も同時期に買い付けしております。）

〈このコーヒーの焙煎度合いは「中煎り」です。〉

【2つ買うとお値打ちに。】
※400gお買い上げのお客様には200gの袋を2つお送りいたします。
片方の袋を開封しても、もう片方の袋は未開封なので、長くコーヒーの風味を楽しめますし、お値段もお値打ちになっています。

［原産国］
ニカラグア
エルポルベニール農園
ジャバニカ種
アナエロビックナチュラル プロセス

［Tasting Profile］
Apricot, Loquat, Lemongrass, Syrup, Tea rose, Complex, Long sweet after.

【こちらの商品のドリップバッグコーヒーをお探しの方はこちら。】
※製造準備中です。（現在セルヒオ氏が手掛ける別農園の同品種「カサブランカ ジャバニカ AN」がお選びいただけます。）