ロス・クアルテレス パルリージャ カトゥアイ レッドハニー〈中煎り〉
税込
ビロードのようななめらかな口あたりが際立ち、リンゴやイチゴのような爽やかな果実味が特徴的。
甘みもとても強く透明感も高いため、甘みの中に溶け込むフルーティーな風味をお楽しみいただけます。
申し分ないお手本のようなコスタリカの良質なコーヒーです。
長年続けているコスタリカへの農園訪問ですが、このコーヒーは2023年に初めて出会った生産者でスペシャルティコーヒーの取り組みは約10年ほど。
コスタリカの中でもテロワールが優れていることで世界的に有名な「タラス地区」に農園を構えています。
ゴルピーコーヒー初入荷のパルリージャ農園ですが、今後も有望な生産者の一人です。
〈このコーヒーの焙煎度合いは「中煎り」です。〉
【2つ買うとお値打ちに。】
※400gお買い上げのお客様には200gの袋を2つお送りいたします。
片方の袋を開封しても、もう片方の袋は未開封なので、長くコーヒーの風味を楽しめますし、お値段もお値打ちになっています。
[原産国]
コスタリカ
ロス・クアルテレス マイクロミル(生産処理場・乾燥場)
パルリージャ農園
カトゥアイ種
レッドハニープロセス
[Tasting Profile]
Apple, Strawberry, Mandarin Orange, Juicy, Long After, Velvety, Elegant.