★新商品★フィラデルフィア農園 ゲイシャ FW〈中煎り〉
レモンやハーブのような爽やかなフレーバーが明確で、どなたにもゲイシャ種ならではの味わいを堪能していただける軽やかなコーヒー。
少量でもゲイシャ種らしい長い余韻をお楽しみいただけます。
フィラデルフィア農園は、グアテマラの有名な生産地アンティグアにおいて、150年以上にわたる歴史を持つ伝統的なコーヒー農園です。1860年に創業したフィラデルフィア農園ですが、植民地時代は繊維産業や食品産業向けに染料の原料(コチニール)を生産していましたが、1870年に農園を開拓したドン・マヌエル氏が当時グアテマラの主要農産物であったコチニールをコーヒーに置き換えるという画期的な農業の転換を行いました。
やがて孫のロベルト・カルノス・ダルトンが中心となり、ダルトン家はこのアンティグアでも名門のコーヒーブランドとして確立されてきたようです。その証に2001年にはグアテマラで初めて開催された国際品評会にエントリーした際には見事2位を受賞するという輝かしい実績を残し、スペシャルティーコーヒーの先駆け的な名門農園として知られるまでに至りました。
2017年にダニエル・ダルトンがロベルト・ダルトンから事業を受け継ぎ、フィラデルフィア農園は新しい時代を迎えました。代々受け継がれてきた卓越したコーヒーを生産するという情熱とプライドをもって、今なお成長を続けています。
2025年のグアテマラ出張で直接農園を訪問し買い付けしてきた、河合お気に入りのゲイシャコーヒー。ゲイシャが初めての方にもおすすめです。
〈このコーヒーの焙煎度合いは「中煎り」です。〉
【2つ買うとお値打ちに。】
※200gお買い上げのお客様には100gの袋を2つお送りいたします。
片方の袋を開封しても、もう片方の袋は未開封なので、長くコーヒーの風味を楽しめますし、お値段もお値打ちになっています。
[原産国]
グアテマラ
フィラデルフィア農園
ゲイシャ種
フリーウォッシュド プロセス
[Tasting Profile]
Lime, Jasmine, Muscat, Herbal, Crisp, Shiny, Molasses, Smooth.
【こちらの商品のドリップバッグコーヒーをお探しの方はこちら。】
※ただいま製造準備中です。