ドン・オスカル コヨーテ農園 ティピカ RH〈中煎り〉
税込
桃や青リンゴのような果実味と奥行きのあるシロップのような甘み。
ティピカ種特有の優しく繊細な味わいがあり、長い余韻もお楽しみいただけます。
生産者のアレハンドロ氏は家業のコーヒー農園を引き継ぎ、2013年ごろからマイクロミル（＝農協に委託しない、自分たちだけの選別乾燥施設）を取得しています。
農園規模は比較的広く、タラス地区の中では生産量の大きな生産者です。ゆえに日本への輸出量も多い生産者ですが、それは「カトゥアイ」などの一般的な品種がほとんど。
今回ゴルピーコーヒーがお届けするのは、そんな彼らの挑戦している希少品種のマイクロロットです。少量での入荷につき焙煎回数も通常より少なめですので、お早めにお試しくださいませ。
〈このコーヒーの焙煎度合いは「中煎り」です。〉
【2つ買うとお値打ちに。】
※400gお買い上げのお客様には200gの袋を2つお送りいたします。
片方の袋を開封しても、もう片方の袋は未開封なので、長くコーヒーの風味を楽しめますし、お値段もお値打ちになっています。
［原産国］
コスタリカ
ドン・オスカル マイクロミル（生産処理場）
コヨーテ農園
ティピカ種
レッドハニー プロセス
［Tasting Profile］
Peach, Green apple, Juicy, Cashew nuts, Syrupy, Delicate, Sweet long after.
